Aziatische basissaus | Zoete chilisaus

Zoete chilisaus behoort tot één van de basissauzen van Azië. Het is vooral populair in Thailand en Maleisië.

Zoete chili saus is een iets heldere dikke saus met stukjes chili en soms knoflook erin. Het is gemaakt op basis van chili, suiker of fruit , azijn, vissaus en eventuele verdikkingsmiddelen. Vaak wordt de zoete chili saus geserveerd met gefrituurde hapjes, vis of vlees. Er bestaat ook nog een andere variant de springroll saus, deze lijkt sterk op de zoete chili saus maar er zit geraspte wortel in de saus. Let op de percentage chili op de fles, dit weergeeft hoe heet die kan zijn.

Bij Nguyen Oriental Foods kan je terecht voor zoete chilisaus. Ben je nog op zoek naar andere sauzen of Aziatische levensmiddelen? Bekijk ons assortiment op onze website. Aarzel niet om ons te contacteren. Mail of bel ons!