

Gerecht | Canh chua
Canh chua is een Vietnamese zure soep met verschillende groenten en vis. Voornamelijk zit er tamarinde, ananas, tomaat, vis, okra en ui...


Kokosmelk
Kokosmelk is één van de meest gekende en gebruikt plantaardige melksoort in Azië om te koken en soms ook om te drinken. Kokosmelk is een...


Gerecht | Bánh chưng
Special met Vietnamese nieuwjaar wordt bánh chưng gemaakt. Dit is de hartige kleefrijstcake in vierkante vorm. Samen met Bánh tét is het...