Pasta | Thaise gele curry
De Thaise gele curry heeft de zelfde basis kruiden als de rode en groene curry. In gele curry wordt er kurkuma toegevoegd voor zijn rijke...
Kruiden | Palmsuiker
Palmsuiker is naast kristalsuiker het meest gebruikt in Azië om gerechten en drankjes te zoeten. Net als kristalsuiker zijn er...
Vis | Tilapia
Tilapia is een zoetwatervis die in Azië gekweekt wordt. Door de jaren heen is tilapia ook een populaire vissoort geworden. Er bestaan...
Dessert | Bánh da lợn
Bánh da lợn is een Vietnamees gestoomde cake met lagen. Het is gemaakt van tapioca bloem, rijstbloem, kokosmelk, water en suiker....
