Olie | Sesamolie
Sesamolie is de olijfolie van Azië. Sesamolie wordt geperst uit sesamzaad er bestaan hiervan 2 soorten van: koudgeperst en geroosterd. De...
Gerecht | Kho tiêu
Kho tiêu wordt vooral gemaakt met varkensvlees, maar kan ook gemaakt worden met vis. Het is een gestoofde gerecht, die gebalanceerd zoet...
Diepvries | Thaise gefermenteerde worsten
De Thais gefermenteerde worsten staan beter bekend onder de naam Sai krok Isan (ไส้กรอกอีสาน) wat letterlijk vertaald word als Isan worst...
Vers | Nem chua
Nem chua zijn Vietnamese gefermenteerde worstjes. De worsten worden gemaakt van gemalen mager varkensvlees, met da bì (varkenshuid),...
Gerecht | Gỏi ngó sen
Gỏi ngó sen is een Vietnamese salade van jonge lotus stengels. Vaak wordt deze gemaakt met garnalen en varkensvlees met veel verse...
Bloem | Vinh Thuan
Het bedrijf VINH THUAN Production Trading Import-Export Co., Ltd is ontstaan in 1985. Ze is gespecialiseerd in de productie van bloem met...
