Diepvries | Thaise gefermenteerde worsten
De Thais gefermenteerde worsten staan beter bekend onder de naam Sai krok Isan (ไส้กรอกอีสาน) wat letterlijk vertaald word als Isan worst...
Diepvries | Jackfruit
Jackfruit wordt vaak verward met durian vanwege zijn uiterlijk toch verschillen ze enorm. Niet alleen de smaak maar ook de geur is...
Vis | Meerval
Meerval is meer bekend onder de naam catfish, het is een vissoort die behoort tot de beenvissen. De meerval is een witvis en is net als...
Vis | Tilapia
Tilapia is een zoetwatervis die in Azië gekweekt wordt. Door de jaren heen is tilapia ook een populaire vissoort geworden. Er bestaan...
Diepvries | Japanse sojabonen
De edamame bonen zijn beter bij ons bekent als Japanse sojabonen, ze worden in Japan gebruikt voor talloze gerechten. Verwar de edamame...
Vlees | Char siu
Char siu het rode geroosterde varkensvlees die afkomstig is uit de Kantonese keuken. Dit heerlijk vlees vind je gemakkelijk terug in de...