
Gerecht | Gỏi cuốn
Ongetwijfeld ken je ze wel de fameuze Vietnamese lenterollen, gỏi cuốn! De lenterollen zijn gemaakt van rijstpapier. Moest je een...

Gerecht | Bánh cuốn
Bánh cuốn is Vietnamees streetfood gerecht. De deeg is gemaakt van rijstmeelbeslag die gestoomd wordt. De vulling is een mix van fijn...

Gerecht | Canh chua
Canh chua is een Vietnamese zure soep met verschillende groenten en vis. Voornamelijk zit er tamarinde, ananas, tomaat, vis, okra en ui...

Gerecht | Bánh chưng
Special met Vietnamese nieuwjaar wordt bánh chưng gemaakt. Dit is de hartige kleefrijstcake in vierkante vorm. Samen met Bánh tét is het...