Bánh cam zijn gefrituurde de sesamballetjes die je in Vietnam ziet. China heeft hier nog verschillende varianten met diverse vulling. De...

Nguyen Oriental Foods heeft een ruim assortiment aan Asian Tapas, waarin diverse soorten siu mai. China heeft verschillende varianten van...

Vit tiem is een overheerlijk noedelsoep met geroosterde eend en eiernoedels. De bouillon heeft wat Chinese invloeden mee gekregen doordat...

Naast de bekende phở is bún bò Huế ook zeer een geliefde noedelsoep in Vietnam. De letterlijke vertaling voor bún bò Huế is noedels uit...

Bánh xèo is een knapperig gebakken gevulde gele pannenkoek. Het wordt ook weleens Vietnamese crêpe genoemd. Het beslag word knapperig...

Bún riêu is een traditonele Vietnamese soep, ook wel krab- en garnalen noedelsoep genoemd. Hierop heb je ook nog variaties: de...

Hủ tiếu nam vang is de Vietnamese versie van de Cambodjaanse noedelsoep kuy teaw. Hủ tiếu nam vang wordt ook wel eens Phnom Penh...

In elk Aziatisch land vind je wel een heleboel salades. Vietnam heeft dan ook een diverse bún salades. Hierin is de populairste salade de...

In Vietnam maken ze wel eens gevulde bittermeloen soep, canh khổ qua. Deze soep is heel gekend in heel Azië. In Vietnam word dit gerecht...

Nem nướng is vrij vertaald van het Vietnamees gegrilde worst. Voor nem nướng gebruiken ze varkensgehakt die ze met kruiden op smaak...